г. Вологда
ул. Мира, д .82 6 этаж.

Новый сезон гастрономических открытий - новое ШЕФ-МЕНЮ!

Опубликовано: 29 сентября 2021

Максимум вкуса, красоты и энергии осеннего сезона мы транслируем для вас в меню от шефа!

Взяв лучшие продукты и вдохновившись кулинарными традициями разных стран, шеф-повар Денис Карпов сочинил для вас 10 ярких новинок!

Поклонников Италии порадует салат с пармской ветчиной и печеной грушей, паста пенне с говядиной и лесными грибами, а также тако по-итальянски. Любители французской кухни оценят тартар из дикой форели. Гастрономические мотивы Азии уловимы в таких блюдах как - татаки из говядины, желтый карри с цыпленком, стейк Харуки и зеленый чизкейк с чаем матча. А о традициях родной страны вам напомнят салат с копченой морской рыбой и рассольник с копченой перловкой.

Да, все новые блюда (с меткой «от шефа») уже на сайте: https://shabby.cafe/menu.html Спешите попробовать первыми!

P.S. Каждое блюдо в меню отмечено QR-кодом, отсканировав который, вы увидите детали его приготовления.